【本届展会】
澳大利亚国际食品展（Fine Food Australia）是澳大利亚Diversified 展览公司主办的最重要展览项目之一，汇集了全世界最新的食品、饮料产品和相关设备，是澳大利亚每年一度最大的食品行业展览。该展览公司是澳大利亚展览协会会员，且本展会为UFI注册项目，受到了澳大利亚政府贸易委员会大力支持。
该展会每年举办一次，由墨尔本和悉尼两城市交替举办。2012年将移师澳洲城市墨尔本。每届展会都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展览同时举办的还有澳大利亚酒店展和澳大利亚酒品展。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实的买家进行面谈。
澳大利亚从中国进口食品的数量成逐年上升的趋势。 澳大利亚从中国进口食品总额上涨迅速，从2000年的1亿3千3百万澳元增加至2007年的近4亿5千万澳元。2005年中国已经超过美国成为澳大利亚最大的食品供应商。根据澳大利亚外交贸易部的数据显示，澳大利亚从中国进口海产品和半成品的数量排在首位，从2000年的1400万澳元增加到2007年的1亿1千6百万澳元。排在第二位的是谷类加工食品，从2000年的1700万元增加到去年的5800万澳元。中国还是澳洲加工蔬菜、蜜饯以及果汁的主要供应商。食品界业内人士表示，澳洲多数食品加工程序中，都含有来自中国的成份。
上届回顾：
2011年9月份在澳大利亚悉尼举办的第30届澳大利亚国际食品展（Find Food Australia）展出面积达30，000平方米，是澳大利亚最大的食品行业的展会之一；共有来自世界各地包括中国在内的24个国家和地区的912家企业前来参展；参观者则有来自49个国家的零售、餐饮行业、酒店行业的共30657位专业人士到会。95%的参展商认为此次展会是非常成功的，对展会非常满意；90%的参展商对有效参观者的数量感到非常满意；70%的参展商对参观者的质量感到非常满意，89%的参观者对展会中的新产品产生了兴趣，并有81%的参观者表示有可能在展会后一年内采购会上发现的产品。
