本报讯 （首席记者张晓华）第五届中国国际有机食品博览会，近日在上海国际展览中心举行。作为亚洲最具影响力的有机食品贸易盛会，吸引了52个国家和地区的350余家企业，以及海内外1.2万名采购人员参加。

　　我省组织了沁县檀山皇小米发展有限公司、雁门清高食业有限责任公司等6家企业的20余种有机农产品，进行了宣传推介、现场展销及贸易洽谈。三天展期共接待采购商800余家，与来自意大利、加拿大、日本等十几个国家及国内的大型超市和连锁机构达成意向合同87份，涉及金额1200万元。

　　在我省展区，不仅展示了小米、核桃、红枣等传统特色产品，还重点推介了天然野生系列产品，如野生玫瑰、天然蜂蜜系列产品，以及核桃油、玫瑰精油、苦荞系列保健产品等高附加值精品，迎合了采购商和消费者看重纯天然、崇尚健康的心理，实现了由原来初级农产品向高附加值精品的转变。如祁县青山绿色生态开发有限公司采取二氧化碳萃取、蒸馏技术，通过油水分离提炼的玫瑰精油，富含青春素、胡萝卜素、维生素B、维生素E和维生素K，对调整女性内分泌及美容护肤有很好的效果，市场前景广阔。来源张晓华)