□记者 李传金

核心提示

号称天下第一会的全国春季和秋季糖酒会吸引了不少人气，引得区域性的糖酒展会纷纷效仿，糖酒展会泛滥引起专业人士关注。那么，如何实现糖酒展会全国性的统筹安排，避免过多过滥造成资源浪费呢？

A糖酒展会扎堆

近来河南的糖酒展会一个接着一个，似乎过于集中了

展会往往是一个行业内部最新产品展示、技术开发展示、行业发展最新趋势、企业品牌形象展示等内容为主体的展示会，它是行业最新发展的风向标。但是，没有哪一个行业的展会像糖酒展会这样热闹非凡，也没有哪一个行业的展会像糖酒展会这么频繁。

6月14日，第七届河南省糖酒食品交易会新闻发布会在郑州召开，宣布第七届河南省糖酒食品交易会定于8月27日-29日在信阳市新落成的百花会展中心举行。

而在半月之前，2011中部糖酒商品交易会暨中部进口酒展在郑州国际会展中心刚刚结束。　

而排在酒企参与展会日程上的还有2011年中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会，它将于10月12日至15日在郑州国际会展中心举行，由中国副食流通协会、中国对外经济贸易咨询公司联合主办，郑州市政府承办。

在第七届河南省糖酒食品交易会新闻发布会上，中国酒类流通协会副会长兼执行秘书长彭德骏接受本报记者采访时表示，自己最近经常到郑州来赶会，近来河南的糖酒展会似乎过于集中了。不仅是河南，其他地方的糖酒展会也很多，目前亟须建立一个机制，把这些糖酒展会的时间进行统筹安排，这样才能更有效地利用各方面的资源，而不至于互相撞车，互相竞争。

事实上，仅全国性的糖酒会就每年举办两次，这其中还包括着众多以酒文化为元素的展览会。6月15日，全国秋季糖酒会在沈阳举办预备会，该糖酒会将于今年10月10日至13日在沈阳举办，时间上与在郑州举办的2011年中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会极为接近。

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B展会红火企业喊累

糖酒展会多，噱头足，花样繁多，成为市场服务主体追逐的“名利场”

应该肯定的是，较为规范的展会是受到与会企业的认可的，这也是企业积极参与的原因。比如，5月27日2011中部糖酒商品交易会暨中部进口酒展在郑州国际会展中心开幕，这次展会吸引了来自法国、西班牙、匈牙利、澳大利亚及四川、山东、黑龙江、上海、北京等二十多个省市的众多国内外经销商、采购商与会。

展会期间，还举办了《中部崛起-2011酒业高峰论坛》、《红动中原商机潮涌-酒海导航·2011进口酒中部赢销论坛》等公益性活动，为丰富展会内涵，把脉行业走向提供了交流与学习的内容，这样的展会平台让“埋头”生产的酒企“抬头”看到了行业发展趋势，这对企业战略发展肯定是有益的。

而对于8月份将要举办的第七届河南省糖酒食品交易会，记者获取的信息显示，已经有300多家企业报名参展，预计届时将有1000多个品牌、上万个品种到会参展，约3万人次参会采购。其中，港澳粤台联盟将组织近百家进口酒商参展。

“这些展会是行业内上档次、较为规范的糖酒展会，还有一些糖酒食品行业协会、专业展会公司，还有展会场馆举办的糖酒会以博览会、展销会等名目举办，那可是相当多。”一位业内观察人士表示。

河南省一家大型酒企的负责人告诉记者：“公司发展需要展览会，我们也乐于参加，毕竟展会也是推广产品的平台，不过，太多的展会邀请函让人烦心，企业怎么能整天围着展会转呢？”

“你看，政府组织的你总要参加吧，酒协举办的，你是不是要参加？工商联组织的你参加不参加？商会组织的呢？媒体组织的呢……”这位老总言语中有些无奈。

另一位酒企的营销负责人表示，沈阳的全国秋季糖酒会与郑州的2011年中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会时间离得那么近，企业实在是分身乏术。

C糖酒展会亟须统筹安排

不能否认展会的品牌推广与招商价值，但是也不能因泛滥导致展会的边际效应递减。谁来统筹过热的糖酒展会？

市场服务主体看到了糖酒展会的市场“钱景”，纷纷举办糖酒会，在服务糖酒企业的同时，也让自己赚足了名声与实惠，何乐而不为呢？

只是当众多市场服务主体“淘金”展会之时，无序混乱的状态令人担心。

一位业内人士分析：“在缺失了展览门槛的条件下，利益驱动导致的重复办展，甚至骗展现象屡有发生，展会的市场效应泡沫化，参展企业抱怨连连，大大降低了展会推介效果，让企业对展会退避三舍。”

这也引起了有关专家的关注。6月14日，记者曾就糖酒展会过多的问题询问中国酒类流通协会执行秘书长彭德骏，他表示：“希望各地的展会时间上能够错开，一个地方的展会不要太密集，企业会受不了。”

接受记者采访的一位河南酒业老总认为：“展会成为个别组织的‘摇钱树’，它所提供的服务与我们的付出不成比例，而且现在又水涨船高，我对展会不感冒。”他并不讳言对泛滥展会的反感。

但是，也不能否认展会的市场价值。吴勇认为，展会是酒企营销的良好补充渠道。因为白酒的同质化渠道竞争已趋于白热化，在终端市场已经血拼得没有出路了，企业要扩大生产规模又要降低营销成本，创新渠道营销就变得尤为必要，展会作为一个展示平台，具备了品牌形象推介、新产品发布、产品招商、维护客户关系等多重功能。

吴勇还认为，全国性的展会效果现在看越来越“日薄西山”，那是大品牌的舞台，小企业参与只是一个陪衬，不会有收益。因为白酒消费有着区域性特征，消费者对酒文化的认可也是区域性的。 “现在，你看，区域性的展会越来越来成为酒企热情参与的舞台。”吴勇表示。

宣传资料证实了这一点。2011中部糖酒商品交易会暨中部进口酒展会上，吸引了四川、东北、广东、福建、台湾、香港等地的同业协会组团参展，参展酒品涉及白酒、啤酒、黄酒、果露酒、保健酒、进口酒等600多种。来自法国、西班牙、匈牙利、澳大利亚及四川、山东、黑龙江、上海、北京等地的5000多名国内外经销商、采购商齐聚郑州。

那么，在除了真正为酒企服务的糖酒会，实行政府主导、国字号协会带动、高标准招商、市场化运作模式之外，如何遏制展会的频繁上演呢？

D谁是糖酒展会幕后推手？

围绕糖酒业“食物链条”每个环节上的市场服务主体均成为推动糖酒展会的主导力量，它们看中了消费升级带来的“钱途”。

在业内观察人士看来，还没有哪一个行业如糖酒行业一样受到那么多政府、行业市场机构甚至市场主体的关注。

中国酒类流通协会全国酒类优秀营销商联盟副秘书长吴勇接受记者采访时说：“糖酒展会的主办者除政府外，还有行业协会、展会公司、展览场馆以及行业和非行业媒体。”这其中又以行业协会主办的居多，因为行业协会的范围很广，包括酒业行业协会、食品工业协会、工商联、工经联等。

据记者观察，行业协会是展会最积极的参与者。

记者看到，5月27日到29日为期三天的2011中部糖酒商品交易会暨中部进口酒展，由中国酒类流通协会、河南省商务厅主办，河南省酒业协会、郑州国际会展中心承办。人们不难发现，事实上的主导者为政府职能部门与河南省酒业协会。

而于6月14日对外发布的第七届河南省糖酒交易会，主办方提供的信息显示，这一届糖酒会由中国酒类流通协会、河南省商务厅、信阳市人民政府联合主办，河南省糖酒食品流通协会和信阳市商务局承办。从承办者可以看出这届糖酒会的实际操盘者身份。

那么，为何这么多的市场服务主体参与糖酒展会呢？当然是看好糖酒展会的前景，吴勇认为。

消费升级之下的酒类行业正迎来发展新契机，经济快速发展之下，社会阶层分化，这一契机体现在酒类行业将进一步向大型企业集中，糖酒行业发展将迎来黄金发展期，特别是高端白酒市场正成为有资本积累与品牌声誉的市场主体开拓的热点，“可以说，高端消费人群急骤增长，消费量呈几何级数增加，产品价值中心快速上移，这使酒类行业再一次成为消费新热点，追逐消费热点的不仅是市场主体，为这些主体服务的人们同样看到了这一市场潜力。”一位业内人士分析。

而对于政府来说，通过举办糖酒会来活跃地方流通，拉动内需，也成为政府职能部门的政绩。同时，河南省作为人口大省，也是酒类消费大省，同时又是一个产酒大省，政府通过举办展会来促进酒类行业发展与消费也是应有之义。

从市场的角度看，酒类市场如此之大，通过展会宣传推介产品也不失为一个很好的展示方式。

权威数据显示，进驻河南的品牌企业办事经营机构达400多家，驻河南的全国营销中心200多个，全省酒类经营户约20多万，批发企业2.9万个，零售企业12万个。仅郑州华中食品城、万客来、黄河路三个副食品批发市场就有酒类经营企业2000多家。尤其名烟名酒店在河南发展迅速，全省1万多个，仅郑州就有3700家。

显而易见，市场服务主体看到了巨大市场空间，通过展会博取名利就成为自然的选择。