基本信息
举办时间：2015年10月30日-11月1日
举办地点：烟台国际博览中心
展览性质：专业展
展出面积：12400平米（折合国际标准展位600个）
举办周期：一年一届
运营单位：山东泰莱展览有限公司
同期活动：国际烘焙及甜食博览会
展会背景
“咖啡”一词源自希腊语，意思是“力量与热情”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。”“Kaweh”
未来10年，中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一，整个产业将产生上千亿的销费额，咖啡产业将是投资和创业的一片沃土。
随着国内咖啡市场的急速扩张，结合最优质的展品以及国内外知名专业厂商，山东市场唯一的专业咖啡博览会——“国际咖啡博览会”成功吸引咖啡爱好者和经营者们的关注目光。“咖啡大师表演赛”也将于本届展会进行。依托约3万家优质专业观众的数据优势，展会运营方透过全方位的整合营销计划，瞄准专业目标族群，将产品精准有力的传播，藉由丰富的活动从展前宣传到展中活动，炒热展览气氛，更成功的带动更多的潜在客户。
想要拥有最优势营销、最优质产品、最优秀买家，“山东国际咖啡博览会”绝对是您不容错过的行业年度盛会！
本届主题：咖啡即生活
举办城市
烟台是一座具有旺盛消费能力与潜力的沿海经济发达城市。2013年GDP为5613.87亿元，近年来城市GDP连续位居山东省第二位。市区人口超过700万，是离韩国最近的一个跨境电商试点城市，亦是“山东半岛城市群”的骨干城市。做为“全国最佳休闲旅游城市“，烟台面向东北亚海滨度假市场打造的“中国北方国家海岸”，是以世界级国际滨海度假区为目标而建设的滨海休闲度假产业带，中国国际经济交流中心北方论坛永久会址也将落实其中。青烟威荣城际铁路和最新落成的潮水国际机场,使得烟台国际国内的交通效率实现又一次的飞跃。
参展范围
咖啡制品：
咖啡制品：
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、有机咖啡、红茶、水果茶、发酵茶、奶茶、袋泡茶、餐饮/酒店用茶、果汁、固体饮料、奶油粒、奶精、调味糖浆、糖包、糖条等其它咖啡物料；各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡饮料、咖啡套装礼盒。
咖啡器具及制作设备：
咖啡器具及制作设备：
各种咖啡机（商用/办公室用/家用）、蒸汽/馏咖啡机、冰滴咖啡器、咖啡自动售饮机、投币式咖啡机、OCS办公室咖啡机、OCS办公室粉料冲泡机、单杯咖啡冲泡机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机（手动/自动）、冲茶器、咖啡专用炉具、家用电咖啡壶、虹吸壶、摩卡壶、细口壶、玻璃咖啡壶、咖啡过滤器/滤纸、各种咖啡杯/碟、马克杯、各种杯垫、咖啡勺、咖啡搅拌棒/器、奶油发泡器/枪、咖啡具精品礼盒、咖啡机前置水质净化装置及其他咖啡沖泡用具。
咖啡加工生产设备及技术：
咖啡豆处理设备、咖啡豆脱壳设备、咖啡豆去核设备、咖啡豆清洁设备和分级设备、咖啡豆研磨机、咖啡豆烘烤机、咖啡拼配设备、咖啡粉加工设备 。
咖啡馆及西餐厅（连锁）经营相关产品：
咖啡加工生产设备及技术：
咖啡豆处理设备、咖啡豆脱壳设备、咖啡豆去核设备、咖啡豆清洁设备和分级设备、咖啡豆研磨机、咖啡豆烘烤机、咖啡拼配设备、咖啡粉加工设备 。
咖啡馆及西餐厅（连锁）经营相关产品：
各种风格的连锁经营咖啡店/西餐厅、咖啡原料及器具连锁经营、咖啡餐饮连锁经营商；开店辅导暨吧台制程教学；各种吧台设备、杯盘器皿、沙发、工作台等餐厅基本设施；冷/热饮料机、制冰机、碎冰机、冰粒机、雪花机、冰淇淋机、冷冻展示柜、雪泥和雪霜机；西餐/咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统、咨询、培训机构、书籍等。
特许经营店：
咖啡店、冰激凌店、茶饮店、三明治店、面包店、甜品店、有机餐厅、酒吧；
食品添加剂：
酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂;
食品配料：
淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品
健康原料与天然原料：
营养保健品食材、动植物提取物、植物原料、功能性食品配料、植物蛋白、益生菌及益生原、胶原蛋白、膳食纤维、香料提取物、天然有机食品及配料、功能性饮料生产成分
香精香料和调味品：
饮料类香精、糖果香精、烘焙香精、水质香料、油脂香料、乳化香料、粉末香料、天然香料、复合调味料、复合风味料、调味酱、汤粉、浸膏调味、调味料、香辛料
咖啡厅内部装潢及创意器皿：
桌椅、沙发、灯具、杯子、创意制品与摆件；
观众范围
咖啡店、饮品店、甜品店、酒吧；
面包房、烘焙房、饼房、西点屋；
食品厂、糕点厂；
进出口商、经销商、批发商、生产商；
星级酒店、旅馆、度假村；
餐厅、快餐店、小食店；
大型连锁企业、特许经营店；
商场、大型超市、便利店；
家庭制作需求人士；
相关加盟、代理需求人士等。
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联系人：白女士
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