【本届展会】
l 安防系统与技术：内部的娱乐系统和服务，互联网应用、电子商务、网络解决方案，财务/会计清单结算及控制系统，预订系统、安全系统设备，电信系统，服务和设备，视听/视频会议/尼龙/音响系统，计算机硬件和软、消防和安全系统，管理系统/技术支持，室内保险箱/间接入技术等；
【展会介绍】：
迪拜酒店用品展，随着近年来酒店业在海湾地区的持续性飞速发展，已成为行业代表性展会，在中东地区占领军主导地位。得到国际和地区协会的大力支持，如，国际设计协会、APID、迪拜旅游商务营销、酋长烹饪学院、礼宾协会、阿联酋酒店管理学院等。展会致力于服务海湾地区超过437个的在建酒店开发项目，满足酒店用品市场的消耗需求，从而确立保障了该展在中东酒店市场供应链的唯一性和最大交易平台的重要地位。2011年酒店展为期3天，除将继续为观众展示在酒店、餐饮、娱乐休闲业等酒店传统服务方面的最新产品、服务、咨询及技术外，本届将新推酒店奢华服务板块，全面覆盖酒店行业，汇集业内全部顶尖酒店用品解决方案，贯穿“一站式购物”理念，满足全区域买家的所有采购需求。
2011年展会占地面积2万平米以上，国家馆 11个，吸引了来自45个国家的420位参展商参展。共计来自93个国家14,801位专业观众观展，对商业网络运行、行业奖项、会议和酒店功能等众多领域，进行了深入的研讨调研。游客量同比增长达35%以上。目前，已确认参展的国家有：德国/法国/土耳其/意大利/西班牙/英国/希腊/中国/香港/台湾/塞浦路斯和泰国。13年间，随着不断的佳绩层出，该展会已确立了其在中东及北非地区的最大最全面酒店用品采购的龙头地位。
【展会现场(投票)调研】
展会致力于全面整合业内资源，搭建实现一个全球化的商务合作平台。
92% 展商—— 认为展会对其销售和市场营销策略呈核心影响；
83% 展商—— 认为该展会是区域内接洽开展业务的最佳场所；
86% 展商—— 期待通过他们的参展，可直接影响其业务发展；
80% 游客—— 认为展会的办展质量，不仅好，甚至用“绝好”也不为过
对参展游客的类型，按职务头衔、行业兴趣等不同方面进行了数据的调研统计，具体分类汇总如下：
按职务头衔
酒店(服务)专业人士 27.09% 总经理/业主 24.03% 酒店用品供应商 13.94%
室内设计师/建筑师 13.94% 经销商 4.38% 酒店部门负责人 2.79%
水疗业主/经理 1.20% 餐饮业主/经理 1.20%
按行业兴趣
操作设备及供应 39.07% 内部装饰/设计 37.82%
安全及技术 11.95% 户外及度假村 11.16%
按国家(地区/区域)（游客所占比重）
欧洲、英国 31%
美国 3%
印度、巴基斯坦 12%
伊朗 12%
远东亚地区 6%
阿拉伯国家 20%
非洲 10% ；其他 6%
按GCC海湾地区/区域（游客所占比重）
沙特阿拉伯 43%
卡塔尔 14%
巴林 13%
科威特 10%
阿曼 20%
关于VIP及关键买家 独有的VIP买家和关键采购项目，吸引到了来自超过500位海湾及中东北非地区重大项目的顶端酒店采购方的参与。所有来宾都提供有VIP专用厅服务，以及丰富的网络互通功能。
【现场亮点/回顾】主办方号召“不只是贸易秀”的理念，在办展同时，举办各类活动及奖项评定，引爆全场！
T台展示 2011年迪拜酒店展成功举办了第四届酒店服装T台秀，ARONAI, Simon Jersey,Eagle K Wear, MB Design Gmbh,Yumna Uniforms, Reckless Design Gulf等6家企业展示了各自设计酒店所有部门制服的最新趋势。
学生设计奖 为彰显推动酒店业的未来发展，培养下一代，通过仔细的挑选和评比，被当地的大学和设计协会的认可的学生可参加在酒店展第二天举办的学生设计奖的颁奖典礼。（右图：为2011年来自行政教学中心的获胜者Nida Ifthikar）
中东SPA奖 中东最受欢迎的温泉奖，旨在评比出中东区域内提供最优质SPA服务设施的温泉。此次庆典座无虚席，受到各大媒体的争相报道。本届将迎来“中东水疗奖”的回归，作为令人热切期待的中东Spa大奖，其吸引率极其看好。据悉，正式招募登记工作现正火热进行。该奖以其优秀的服务质量和覆盖整个地区的温泉设施供应，得到业内专业人士的广泛认可。该奖项的颁奖礼得到全勤出席并获众多优秀媒体的广泛报道。2010年，来自阿联酋、阿曼、埃及、约旦、沙特和巴林50家以上的温泉提交参赛。
本届新推板块 / 亮点服务 展会首晚启动全新奖项—“中东酒店奖”( The Middle East Hotel Awards ）本届展会首晚将启动“中东酒店奖”，聚焦酒店及酒店用品行业，表彰在业内影响深刻的创新、开发及成果。
本届新推板块 “酒店奢华服务” 展示范围包括 ：礼宾服务及体验·汽车租赁·活动·宴会·会议设备家具及供应·码头服务及体验·零售。
奖项评定类别 最佳大厅/接待/贵宾休息室·最佳餐厅·最佳会务/会议设施·最佳酒店套房·最佳室内健身/休闲设施·最佳室内娱乐设施·最佳户外休闲设施·最佳可持续表现。
贵宾款待鸡尾酒会 于晚间举办的VIP鸡尾酒会，可堪称独有，为各宾客在展会外提供了一个兼具娱乐、商业沟通性质的场合，使买家和供应商得以在健康有益的环境中进行沟通交流，达成最终产业集聚。
酒店创新技术发展趋势高峰会议（The Hotel Show Summit-- HITT: Hotel Innovation Technology Trends ) HITT作为唯一致力于整个酒店市场的行业项目，囊括业主和当局各重要人士，代表们可充分利用新的市场趋势、机遇，实现同行业关键品牌间的沟通。高峰会议以案例研究和研讨会等不同形式召开，为目标受众提供复合型的交流研讨。2011年参与者逾100人次。本届HITT将于2012酒店展展期期间同期召开。
关键协会会议 酒店展为行业领军协会搭建了集会平台。内容涵盖：酋长烹饪协会·(AICR) 国际豪华酒店的大厨接待-前厅部经理会议·水疗专题小组讨论·礼宾部会议
【市场介绍】 迪拜——连系地区酒店业的桥梁！
最新市场数据 + 220亿美元—— 至2012年的海湾地区酒店收入；
+ 437家—— 海湾地区正在建设中酒店项目；
+ 550亿美元—— 海湾地区室内设计花费
酒店业的前景持续看好—— 超过60亿美元的酒店项目，主要集中于阿联酋、沙特和卡塔尔。沙特和阿联酋仍为区域内最大的两个市场，其地区占有率达89% 。Alpen Capital对近年来市场走势进行了比对分析和预估，其调查统计结果显示：
2012年—— 海湾地区的宾馆酒店房间收入将达220亿美元；
2015年—— 随着2010年起所设定的11%增幅，收入将升至270亿美元
海湾地区—— 凭借其在酒店领域的发展和当下令人印象深刻的97个迪拜高档酒店项目，继续保持了其领先的全球地位； 酋长国—— 于地区最前线，主导阿联酋的酒店项目建设。阿布扎比的66个项目和14个哈伊马角项目，总计177个大型项目正处于建设中。
迪拜—— 作为整个地区的进口和再出口中心，配备有世界级的物流、贸易和商务等方面完善的基础设施。
