【本届展会】
2019春季中国冰淇淋冷食展暨第五届西部冷冻冷藏食品展（以下简称“2019西安春季中冰展”），是一个由冰淇淋、冷冻冷藏食品、速冻米面制品、高端牛羊肉、调理食品、餐饮食材、饮料、冷链服务及食品相关行业企业与经销商、商超与电商之间，进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。展览会由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，陕西冷冻冷藏食品企业协会合办，西安方欣冷冻副食品批发交易中心协办。展会基本信息
时间：2019年3月7-9日
地点：西安曲江国际会展中心（陕西省西安市雁塔区汇新路与会展东路东北角）
展馆：B3馆
预计展会规模：12000平方米，约200家展商
预计观众：18000人次
同期举办：
2019春季中冰展西安论坛
2019食品周刊美食季（春季）
买家与观众构成：
各类冰淇淋及冷食经销商、超市、连锁店、商场；各类冰淇淋及冷食进出口商；电子商务等新兴渠道商冰淇淋及冷食生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关政府部门、行业组织；相关媒体等。
上届回顾：
2018年9月1-3日，由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，被誉为亚洲及东欧地区最大的冰淇淋冷食展之一的，2018秋季中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展（总第18届，简称“秋季中冰展”）在宁波国际会展中心成功举行，总展出面积近22000平米。据主办方统计,2018秋季冰展共吸引了来自全球各地前来参观的观众高达刷新了中国冰淇淋冷食展自己保持的记录。
中国冰淇淋冷食展览会组委会
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