【本届展会】
展会简介：俄罗斯国际食品展览会（PRODEX）将于2014年2月10-14日在俄罗斯莫斯科举办，每年举办一次，每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。上届展会展出面积高达95085平方米；共有来自世界各地61个国家和地区的2309家企业前来参展，其中国外展商多达915家；参观者则有来自世界各个国家的零售、工业、公共饮食业、进口商、服务行业、工艺行业及其它行业的共98514位专业人士到会。所有的参展商和参观者都在展会上获得了不少收获。
市场介绍：
食品一直是俄罗斯传统大宗进口商品，进口额占进口总额的1/4，在所有大类进口商品中仅次于机械设备和运输工具（约占进口总额的35%）而位居第二，俄罗斯人民生活对进口食品的依赖性较大。近年来食品进口结构发生变化，制成品进口减少，原料进口增加。比如糖（包括原糖和白糖）的进口量在这些年里增长的很快。另外外国粮食及食品援助在俄食品进口中比重较大。俄罗斯冷冻食品市场，尤其是冷冻海鲜市场，是食品产业中最具发展潜力的领域。俄罗斯市场冷冻海鲜和鱼类需求量增速远远高于市场预计的年增长率17%。海鲜产品这一块在市场中比较微妙，根据最新RBC研究报告，包括章鱼、鱿鱼、贻贝和虾产品，需求量年增速达到35%。
其他会展：
美国优质冬季食品展 2013.1.20-22
德国科隆糖果展 2013.1.27-30
2月俄罗斯食品展 2013.2.11-15
中东海湾食品展 2013.2.25-28
日本国际食品展 2013.3.5-8
西班牙国际食品展 2014.3.24-27
哈萨克斯坦食品展 2013.4.17-19
新加坡国际食品及酒店用品展 2014.4.8-11
加拿大SIAL食品展 2013.4.30-5.2
韩国首尔食品及酒店用品展 2013.5.14-17
泰国食品博览会 2013.5.22-26
墨西哥食品展 2013.6.4-6
美国国际食品展 2013.6.27-28
美国优质夏季食品展 2013.6.30-7.2
巴西食品服务展 2013.6.25-28
南非食品展 2013.6.30-7.2
印度尼西亚食品展 2013.8.28-31
土耳其国际食品及食品加工技术展 2013.09.5-8
澳大利亚国际食品展 2013.9.9-12
俄罗斯国际食品展 2013.9.16-19
马来西亚食品及酒店用品展 2013.9.17-20
印度食品展 2013.9.23-25
埃及食品展 2013.10
德国科隆国际食品展 2013.10.5-9
法国SIAL国际食品展 2014.10.19-23
乌克兰食品展 2013.10.30-11.1
哈萨克斯坦食品展 2013.11.5-8
迪拜甜食展 2013.11
摩洛哥食品展览会 2013.11
阿布扎比食品展 2013.11
美国波士顿水产展 2013.3.10-12
比利时水产展 2013.4.23-25
日本国际水产展 2013.8
中东迪拜水产展 2013.9
亚洲海产品展 2013.9.3-5
西班牙水产展 2013.10
俄罗斯食品配料展 2013.3.12-15
日本食品配料展 2013.5.15-17
美国国际食品及配料展IFT 2013.7.14-16
美国拉斯植物提取物展 2013.11
欧洲配料展 2013.11.19-21
德国柏林果蔬食品展 2013.2.6-8
迪拜果蔬展 2013.9
美国PMA果蔬展 2013.10．18-20
摩洛哥果蔬展 2013.12
