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中国（上海）国际食用油及橄榄油产业博览会（Oil Asia是由中华人民共和国商务部批准、亚洲经贸发展促进中心 、亚洲营养健康产业促进会、中国国际贸易促进联合会、国际橄榄油协会主办的行业最具权威，管理运营最为规范的国际性博览会。本届展会得到了希腊伊拉克利翁自治州政府、希腊大使馆、西班牙大使馆、葡萄牙大使馆、土耳其大使馆、突尼斯大使馆、意大利对外贸易协会、葡萄牙橄榄油协会等大力支持。2012 Oil Asia将吸引来自20多个国家和地区的近300家企业参展，其中包括希腊、葡萄牙、突尼斯、澳大利亚等国家展团以及甘肃陇南地区展团，展出面积将达到8000平方米，专业观众将达到50000 人。本次博览会建立覆盖全世界的展销平台，为参展企业的产品快速进入市场搭好最有效的渠道和平台，通过2012 Oil Asia的知名品牌成功打入国际市场。

1. 高端植物油：玉米胚芽油 橄榄油 葵花籽油 茶油 核桃油 葡萄籽油 米糠油 亚麻油及其它高端

养油；

2. 非转基因食用油：非转基因花生油 非转基因大豆油 非转基因调和油等；

3. 精炼棕榈油、其它坚果食用油等；

4. 其它营养保健型食用油：芝麻油、 椰子油、 菜籽油、 荠蓝油、 杏仁油、 小麦胚芽油、 椒目仁油 月苋草油、大蒜油、 紫苏籽油、 南瓜子油、 番茄籽油、 红花籽油、 深海鱼油、 柏子仁油、 精棉油、粟米油、 芥酸菜子油、 松子油、 罂粟籽油、 蚕蛹精油、 石榴籽油、 番茄红素食用油；

5. 各种调味油；

6. 合成高档保健油 合成高档营养油 , 高档营养配方油；

7. 各种油料作物：花生仁、大豆、 芝麻、 葵花籽仁 、油菜籽、 山茶籽、 核桃仁 、玉米胚芽、 小麦胚芽 、苏籽、 紫苏籽、 亚麻籽、 杏仁、 松子及其它特种油原材料等；

8. 食用油相关设备：如压榨 、分离、 输送、 灌装、 包装等设备；